Posts tagged Oli d'oliva verge

Crema de Carbassa

0

CremaCarbassaBR


Ingredients per a quatre persones:

500g de carbassa.

2 Escalunyes (Echalote) (o ceba).

1 patata.

Gingebre en pols.

Pebre negre.

Sal.

Oli d’oliva Verge.

Elaboració: (més…)

Rap amb patates

0

Rap-OK 2Ingredients per a 4 persones.

½ kg de rap.

½ Kg de patates.

5 alls.

1 guindilla caiena.

Pebre vermell dolç.

1 cullerada de vinagre de xerès.

Pebre blanc.

Oli d’oliva verge extra.

Elaboració: (més…)

Arròs amb carxofes i pernil

0

Arros 2Ingredients per 4 persones:

320 gr. d’arròs rodó.

6 carxofes.

2 cebes tendres.

1 porro.

1 pastanaga.

100 gr. de pernil serrà.

½ llimona.

6 cullerades de salsa de tomàquet.

Aigua.

Oli d’oliva verge extra.

Sal

Brins de safrà.

Julivert.

Un grapadet d’alga Wakame deshidratada.

Elaboració: (més…)

Endívies al forn

0

EndiviesForn-BRIngredients:

Endívies

Pernil Ibèric

Sal

Pols de nyora

Oli d’oliva verge (més…)

Poma amb Oporto

0

Poma amb Oporto-BRIngredients:

Poma Granny Smith

Vi d’Oporto

Baies de Goji

Sucre morè

Pebre de cinc colors

Mantega

Oli d’oliva verge

Elaboració: (més…)

Sardines en escabetx (2)

0

Sardines-BRIngredients:

Sardines

Pastanagues

Porro

Alls

Julivert

Orenga

Farigola

Llorer

Sal

Oli d’oliva verge (més…)

Go to Top