Posts tagged cansalada ibèrica

Pollastre al vi blanc

0

Pollastre al vi blanc-BR

Ingredients:

1 pollastre.

1 ceba de Figueres.

3 talls de cansalada Ibèrica.

2 dents d’all.

2 copes de vi blanc.

1 got de brou.

4 cullerades de farina.

Assaonador de pollastre. (més…)

Arròs melós amb gambetes de Vilanova i cansalada ibèrica

0

Arròs melós amb gambetes de Vilanova i cansalada ibèrica 2

Ingredients per a quatre persones:

24 gambetes de Vilanova.

100 grs. de cansalada ibèrica.

350 g d’arròs SOS melós.

2 pastanagues.

4 grans d’all.

1 porro.

Unes branques de julivert.

Una cullerada de polpa de nyora.

Oli d’oliva verge extra.

Sal.

Pebre.

Elaboració: (més…)

Go to Top