Posts tagged Brandi

Filet de porc amb salsa de pebre verd

0

 

Ingredients per a quatre persones:

1 filet de porc de 500g.

2 cullerades de pebre verd (ve en un pot i amb líquid).

1 copa de Brandi.

200ml de crema de llet.

Oli d’Oliva Verge Extra.

Sal.

Pebre.

Elaboració: (més…)

Pollastre amb escamarlans

0

Pollastre_Escamarlans

Mar i muntanya

Ingredients per a 4 persones: 

1 pollastre

12 escamarlans

1 ceba

1 tomàquet

1 copa de brandi

2 fulles de llorer

2 grans d’all

ametlles torrades (més…)

Postra de plàtan al Brandi

0

Postra de plàtan al Brandi


Ingredients per a quatre persones:

2 plàtans.

Mató.

4 gerds.

1 presa de xocolata. (70% cacau).

1 xupito de Brandi.

Sucre Morè.

Mantega.

Elaboració: (més…)

Ànec a la taronja

0

AnecTaraonja-BR

Ingredients per a quatre persones:

4 cuixes d’ànec.

7 taronges.

1 copa de Brandi.

1 cullerada de mantega.

1 got d’aigua.

Sal.

Pebre.

Maizena Exprés.

Oli d’oliva Verge Extra. (més…)

Musclos a la marinera amb patates

0

Musclos_marinera_patates-BR

Ingredients per a quatre persones:

1 kg de musclos.

4 patates.

1 ceba tendre.

4 tomàquets.

1 Culleradeta de polpa de nyora.

1 copa de Brandi.

1 got de vi blanc.

Oli d’oliva verge extra.

Elaboració: (més…)

Costelles de porc amb suc agredolç

0

LlongesdPorc-BRIngredients per a quatre persones:

4 Costelles de porc.

1 copa de brandi

25 de mel.

½ culleradeta de gingebre en pols.

Sal.

Pebre.

Oli d’oliva verge extra.

Elaboració: (més…)

Go to Top